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食堂の案内
食べ物は体を作り、脳をつくり、心をつくり、命を支えます。
おとのねさんはレトルトのカレーを食べ続けて体を壊しました笑
化学調味料に漬けられたお菓子や加工食品を食べることは化学薬品に手を突っ込むようなものだと最近感じ始めました。
旬の食材、日本で昔から食べてきたもの、食材をベースに心も体も健康でいたいものです。
生き物(食べ物)の写真
Instagramより
食べ物の動画
日々日常、体に溜まった悪いものを解毒してくれる食べ物、山菜、苦いもの、薬味!
一汁一菜。
微生物を食べる。
納豆、豆腐、ぬか漬け。
野菜も微生物と共生して育ってい・・
歯ごたえのある野菜、脳にもやさしい笑
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フキのかわはぎタイム
ひたすらゴーヤ炒めるおとのねさん
ひたすらどくだみ干すおとのねさん
庭に生えてたよもぎと「みのたけ屋」の厚揚げ(薄揚げ)物語3倍速とおとのねさん
よしなを3倍速で切るおとのねさん
おとのねさんが3倍速で味噌汁をつくる動画。(味噌がうまい!!!)味噌は「杉野醸蔵元」の味噌。
おとのねさんの手によって3倍速で醤油漬けにされる富山県産のニンニク(生!!!)
3倍速で素早く茹でられる菜の花・春菊・ほうれん草・ニラ【おからに合う食材選手権!!!】
おとのねさんの手によって10倍速でヘタを取られ3倍速で瓶詰めされる梅の動画(てんさい糖・黒糖・氷砂糖・蜂蜜リカー!!!!食材バトルだ!)
10倍速でドクダミの花をつみ3倍速でリカーに漬けるおとのねさん
10倍速でドクダミの花をつみ3倍速でリカーに漬けるおとのねさん
10倍速でドクダミの花をつみ3倍速でリカーに漬けるおとのねさん
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成績が上がらない、結果が出ない、元気がでないのはなぜでしょうか?
阻害要因を取り除かなくてはいくら勉強をしても、時間をかけても、結果が出ません。
日常生活の中の主な阻害要因をみてみましょう。
衣、靴は足にあったものを選んでいますか?服はリラックスができるものですか?
食、清涼飲料水、ポテトチップスなどのお菓子、保存料・化学調味料たっぷりのコンビニ食、どれも脳に負荷がかかります。元気のよい野菜をできるだけ生で食べていますか?大豆製品はとっていますか?
住、休める場所がありますか?リラックスして話しができる場所がありますか?
特に食べ物はお子さんのエネルギーです。
悪いものは避けてください。
心と体を回復する「眠りの環境」も大切です。
やわらかいベット、高すぎる枕は神経を圧迫するので今から改善してください。
食事法に関して、次の一冊を家に置いておいてほしいとおもいます。
「悪いものを避ける」ことが、心を守り、命を大切にするためには必要な時代になりました。
『医者が教える食事術 最強の教科書―20万人を診てわかった医学的に正しい食べ方68 』
心と体にエネルギーを!
暑い時に熱いものを食べる
バリ島。
まぁ暑い。カラッとしていて風が吹いていて日本のように体力は奪われないが。
で、辛いものを食べる。
韓国。
夏バテ料理がある。
熱々だ。
日本にいると、香辛料を忘れることがある。
今日、たまたま、小松の保育園に行った帰りに小松のスーパーに寄ると豚肉が安く売っていた。
富山に比べて、安い。
富山、都会ばりに物価たかい。
労働者虐げられている感じ。。。
で、卵を買いに富山のスーパーに行くと、新生姜が売っていた。
食べた。
汗がだらだらでた。
昔の人は、夏が来る前に、何を食べていたんだろうか。
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岡本太郎という芸術家が「自分の中に毒をもて」という本を書いた。
中身はてっきり忘れたが、推測するに「他人は何かしらの毒を使って来る。知らず識らずのうちに、毒を入れられている。それを解毒するのは、毒しかない」という意味ではないか。
暑い時に熱いものを食べる。
冷麺もいいけど。
バランスが、大事なんだろう。
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インドネシアに初めて行った夜、友達のAbdiが、オレンジジュース、温かいのと、冷たいの、どっちがいい?と僕に聞いた。
温かい、オレンジをもちろん、頼む。
新鮮な、おいしいオレンジと、天候そのままの温度。生きている、生暖かい温度。
生きている、orangeが生きているとおもった。